澳洲电台 - 希望之声澳洲生活台

Switch to desktop Register Login

真的可以在享用美食的同时护牙吗(组图)

给本项目评分
(0 得票数)

 

为了预防蛀牙,我们从小被教育吃完东西要刷牙,尤其是吃了糖果饼干等甜食之后,还在回味那甜腻腻的滋味,就被大人勒令去刷牙,所以总是以为食物是威胁牙齿健康的大敌,但其实除了少吃甜食、乖乖刷牙之外,“吃东西”也可以保护牙齿喔!

纤维粗的食物例如:芹菜、胡萝卜

咀嚼时食物的纤维会清洁牙齿表面,尤其生吃粗纤维食物,食物纤维就像刷牙时牙刷摆动一样,帮忙清除牙齿上的食物残渣,减少蛀牙的威胁。

含维他命C的食物例如:芭乐、奇异果、花椰菜

摄取足够维他命C除了预防坏血症外,对牙龈健康也相当重要,能够避免牙龈出血,进而让牙齿好好“站”在牙龈上,不易松脱。另外,维他命C可以帮助身体吸收钙、磷、铁等。

乳制品例如:奶类、乳酪、优酪乳

乳制品中的钙对骨骼、牙齿的生长有助益,磷酸盐则可以中和口中酸碱值,让口腔环境不利于细菌滋生。不过,市售调味乳或优酪乳可能添加过多糖分,应小心选购。

葱属植物洋葱、大蒜

变形链球菌是造成蛀牙的元凶之一,葱属植物臭味和辛辣味的来源为硫化物,具有抗菌作用,可以有效抑制口腔内变形链球菌生长。

水、茶

吃完东西后喝水可以初步带走口中残留的食物残渣,并提供制作唾液的成分,让具有平衡口腔酸碱值作用的唾液能够顺利分泌。

茶类中含有儿茶素,是茶类苦涩味的来源之一,儿茶素可以让细菌不易停留在牙齿上,抗菌并预防蛀牙,但茶类含有咖啡因,不宜饮用过多。

 

来源: 新三才

Copyright © 2013 希望之声澳洲生活台, All rights reserved.

Top Desktop version