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父爱如山,担当家庭支柱角色的父亲,值得一份质朴而真诚的犒劳。这份犒赏,不妨从食物上下文章。长期在外奔波应酬的父亲们需要让肠胃享受一次难得的休息,健康米粥是良好的膳食选择。一方面可以减轻肠胃负担,提振胃口,另一方面,在简单而容易熬制的米粥中,或虾米的甘香,或西瓜皮和冬瓜的清爽,抑或是猪骨花生米的浓香,每一样都承载款款温情。

西瓜皮粥

食材:西瓜皮、大米

做法

1.将西瓜皮绿色的硬皮削去,留下白色皮部分,切丁备用。

2.将大米淘洗干净放入砂锅中,加入适量的水和西瓜皮一起煮。

3.当粥煮开时可以转用小火慢慢熬煮至烂,如果喜好甜食,可以加入适当的砂糖调味

贴士:

西瓜具有利尿消肿的作用,将果肉吃完后,可以将剩余的皮洗干净放入冰箱内保持水分。这款粥除了利水祛湿,还对预防中暑有一定的功效。

烧猪骨花生老火粥

食材:烧猪骨、生花生、丝苗米、珍珠米

做法:

1.用七成的丝苗米,三成的珍珠米煮粥,既有浓郁的米香,又有一定的粘稠度,口感较好。

2.在粥中放入花生米、市场买回现成的烧猪骨,待煮开。

3.最后放入葱花即可。

贴士:

如果老爸喝醉了,首推这款米粥。对于醉意较浓,没有胃口的人而言,带有五香味的烧猪骨口味较重,加上花生的香浓,喷香的米粥不仅能饱肚,还能刺激醉酒之人的味蕾。

虾米菜心粥

食材:虾米、菜心、熟米饭

做法:

1.将新鲜的鱿鱼和菜心切成粒,虾米洗净。

2.猛火,起油锅,将虾米、鱿鱼粒下锅爆香,再洒一点酒喷香,放入开水,等水烧开,煮至奶白色,再放入冷饭入锅,煮约3分钟。

3.最后放入菜心粒,煮开后调味,可放鱼露或盐进行调味。

贴士:

当父亲处于半醉半醒,味觉已经有些迟钝的时候,虾米的咸香鲜味能帮助其提振胃口。

冬瓜粥

食材:冬瓜、红豆、绿豆、大米

做法:

1.将冬瓜洗净,取出瓢,切成小块备用。

2.大米、绿豆和红豆洗净,放入砂锅中,同时加入适量的清水,用大火将粥煮开,之后调至小火,将豆煮到开花为止。

3.放入冬瓜块,将火候稍微调大,将粥水再一次煮到沸腾为止,加入适当的砂糖调味即可。

贴士:

粥内可以加入冰糖或食盐,咸甜适合。冬瓜不适合长时间熬煮,很容易煮烂,所以将冬瓜煮软略微有些烂即可。值得一提的是,夏天食用这款粥,可以清热解暑,适用于中暑烦渴等症的辅助食疗,但忌同时食用麻辣、油腻等食物。

来源: 39健康网

 

 

 

 

发布于 养生保健

父亲节将至,每年6月的第三个星期日,世界上52个国家和地区在这一天过父亲节。感恩自己生命中最重要的男子之一—父亲。

52个国家和地区同庆父亲节

父亲节,是感恩父亲的节日。起源于美国,1972年,美国总统正是签署建立父亲节的议会决议。这个节日以法律的形式确定下来,并一直沿用至今。现父亲节已广泛流传于世界各地,节日日期因地域而存在差异。最广泛的日期在每年6月的第三个星期日,世界上有52个国家和地区是在这一天过父亲节。节日里有各种的庆祝方式,大部份都与赠送礼物、家庭聚餐或庆祝活动有关。

2013年5月27日美国维吉尼亚, 一位军人的孩子制作送给父亲的卡片。( John Moore/Gettyimages)
2012年6月17日加州旧金山,一名男子戴着一顶“父亲节快乐”的帽子。 (Andrew Redington/Getty Images)

在父亲节这天,人们选择特定的鲜花来表示对父亲的敬意。人们采纳了父亲节的倡议者多德夫人的建议,佩戴红玫瑰向健在的父亲们表示爱戴,佩戴白玫瑰对故去的父亲表示悼念。后来在温哥华,人们选择了佩戴白丁香,宾夕法尼亚人用蒲公英向父亲表示致敬。

大陆官方没有设立正式的父亲节。但内地民众习惯上使用6月第三个星期日当做父亲节;台湾父亲节是8月8日。台湾的父亲节订于每年的八月八日,又称为“八八节”。这是因为“八八”和爸爸相近,而且“八八”两字连缀起来,又好像一个 “父”字,所以父亲节被定于八月八日。

2013年8月20日中国汕头 - 在暴雨淹没的街上,一位父亲将女儿放在盆里行走在路上。 (ChinaFotoPress via Getty Images)
2014年6月13日,巴西世界杯期间,一位巴西父亲在沙滩上陪着儿子在踢足球。(RONALDO SCHEMIDT/AFP/Getty Images)

美报告:平均每人花113.80美元为父亲买礼物

跟母亲节和圣诞节相比,父亲节在零售商眼里只是 “昙花一现”,但许多消费者仍计划在星期天送礼物表达自己对父亲的爱。

美国零售商联合会(NRF)的最新报告显示,平均每人会花113.80美元为父亲购买礼物,这笔钱将花在工具,电子产品,领带等各种礼物上。

NRF总裁兼首席执行官吉文(Matthew Shay)说,一个好消息是,零售商希望为父亲节提供各种礼品优惠,来吸引消费人潮。

“他们了解成本和情绪对于购物者来说是至关重要的,零售商们将确保在这个父亲节提供的各种礼品选择,包括家装用品,工具,甚至服装的促销活动。”吉文说。

NRF报告显示,今年网购消费者对父亲节的计划更为详实,网购消费者的预算支出比往年多27%,平均消费将达到163美元。    报告说,有2/3的网购者计划购买贺卡,49%的受访者表示将请父亲外出就餐,也有48%的人表示会为父亲购买服饰,45%是礼品卡。另外,电器、运动商品、书籍与媒介产品、工具、应用和个人护理产品都是较好的父亲节礼物。

2014父亲节 名人表达“父爱”

网站《Parade》今年收集了父亲节名人名句集锦,分别来自作家、喜剧演员、音乐家、政治家、运动员和演员等各界人士;来自的时间跨度也很大:一些是早在17世纪就记录下来的,有的是上周刚刚说的;有些太经典了,你可能早就阅读或听说过;有的则不为人知。尽管这些言语各有角度,却都表达了深沉的父爱。

“我的父亲把我高高举起/然后和我的母亲与我一起跳舞,然后,抱着我旋转直到我睡着了/然后他会抱着我上楼梯/那时我敢肯定,我知道我是如此深地被爱着。” - 路瑟•范德鲁斯

“几年前,我们经常一起玩/当我跑了,他就笑/但是当我跌倒,伤了膝盖/他会跑过来安慰我/然后我的疼痛会自行消失。”-顽童合唱团(Monkees)

“我能感觉到的最令人惊奇的感觉/无法用言语来形容我真正的感觉/也许我可以把天空画成蓝色的/我最伟大的创造就是你。” - Jay-Z

“不是血肉,而是心,使得我们成为父子。”- 席勒

“作为在美国的中国移民,我的父母一直认为,坚持古老的传统很重要。他们以身作则。我爸爸从不把他的工作压力带回家。我们这些孩子们了解他们,总是到他的办公室,四处乱跑。但是,当他回家后,至少从我们的角度来看,他总是能把工作置于脑后,而专注于我们。” -贝建中,卢浮宫金字塔的建筑师贝聿铭的儿子

来自父亲的肺腑之言

“我回想起近13年前我开车带米歇尔和新生儿--玛丽亚从医院回家,车子慢慢爬行,比限速慢很多,感觉到我女儿的未来搁在了我的手中。我想起那一天我对她做的承诺:我会送给她我生命中以前从未有过的,我会做一个好父亲。那一天我明白了,除非她完全有机会过自己的生活,否则,我自己的生命也没多大价值。”-美国总统奥巴马

“对我来说,使他成为世界上最好的父亲就是他的存在,不只是传统上的存在方式。他给予孩子情感上的支持是无法估量的。”-贾达•萍克•史密斯

“尽管有时很乱,但在这个家里有如此多的喜悦。你看,这是我们从越南领养的男孩,这是我们的女儿,来自埃塞俄比亚。我们这个女儿出生在纳米比亚,我们这个儿子来自柬埔寨,可是,他们都是兄弟姐妹。一看到这些兄弟姐妹,就让我们兴高采烈。我们有能力给孩子一个家,但是,让我来告诉你们,我们觉得自己很自私,因为带这些孩子的回报是如此令人兴奋。” - 布拉德•皮特

“我只是坐在那里,自编自唱,胡言乱语地对我的儿子唱歌。我非常善于胡言乱语。”-埃尔顿•约翰

“我发现我是一个很糟糕的父亲。我犯了很多错误,我有时甚至不知道我在做什么。但我的孩子们都爱我。” -路易C.K.

“有孩子就像是当你12岁时,第一次坠入爱河一样,但是,这种感觉是每一天。”-麦克•迈尔斯

 

来源: DJY

发布于 国际焦点
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